材料低コストの炒め物
今晩は炒め物を作りました。
昨日近くのスーパーで買った見切り品のにんじんとエノキ、
そして今日、別のスーパーの特売で買ったもやし、
さらに缶詰のまぐろ味付けフレーク(自宅にあったもの)が
入った炒め物です。
出来上がりがこんな感じです。
にんじんを細かく切りすぎた事と、エノキを入れすぎた事が反省点です。
でも味は悪くなかったので、それだけが救いです。
ちなみにこれだけで材料費58円です(まぐろフレーク、油は除く)。
・・・その内訳は
①にんじん1本:10円(2本20円のにんじん1本使用)
②エノキ1袋:20円(2袋40円のエノキ1袋使用)
③もやし1袋:28円(雨の日特価で購入)
もうこれだけの費用で作れるなら、毎日でも食べたいです。
そして、長ネギのみそ汁(インスタント)とご飯です。
ご飯は今日、近くのスーパーで1パック45円(→これでも定価の半額です)で
買ってきたもので、茶碗に入っている分で1パックです。
以上、これが今晩の夕食でした。
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