超手頃なふかし芋♪
今日は近くのスーパーへ食べ物を買いに行きました。
ポテトチップスを買おうと思ったら、
知立駅前のドラッグストアで売っているものと同じもので
30円近く差があったので、諦めて野菜売場へ。
もやしを買おうと思ったら、1袋38円のもやしが売り切れで、
別のものを探していたら、つとめ品・見切り品のコーナーで
サツマイモが1パック30円で売られていたので、思い切って買いました。
他にも2袋40円のエノキと2本20円のニンジン、1袋100円のじゃがいもを
買いました。(※注:じゃがいもは見切り品ではありません。)
帰ってさっそくサツマイモをレンジで温めて、ふかし芋を作りました。
ラップをかけ、まずレンジで5分ほど加熱し、
つまようじで軟らかさを確かめてからさらに4分ほど加熱して
出来たのが上の写真のふかし芋です。
見切り品とはいえど、味は悪くはありませんでした。
ヘタの部分が食べられなかったのが、もったいなかった気がします。
ヘタの部分を軟らかくしようと思い、レンジで加熱したら、
レンジから煙が噴き出して、扉を開けたら玉手箱のごとく、
白煙がキッチン全体に広がる始末。
大事にはならなかったのですが、煙を外へ逃がすのに一苦労。
とんだふかし芋騒動でした。
その後、じゃがいもを3個ふかして食べました。
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